このところ、GM（本人はこの呼び方があまり好きではないようですが、グランマ・二代目女将・母という意味で）の体調が不安定になっております。

昨年、肺炎による緊急入院をして以降、年齢を重ねたこともあり、体力の低下が見られる状況です。

また、9月以降には腰痛の原因である「腰椎すべり症」の手術を予定しており、しばらくの間は休養が必要となります。
そのため当面の営業は、2人体制で行うことになります。

状況により、混雑や待ち時間が発生することが予想されます。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、ご理解いただけますようお願い申し上げます。

【追記】

腰椎すべり症の検査入院中に別の疾患が見つかり、長期の療養が必要となりました。
そのためGMは、しばらくの間お休みさせていただくこととなりました。

現在は治療およびリハビリを続けており、回復・復帰の見通しについては現時点では未定です。

その後、無事に昨年2025年11月に退院し、現在は自宅療養を続けております。
また、約70年近くこの仕事に従事してまいりましたが、この機会に引退することとなりました。

今後、ある日突然店舗に顔を出すこともあるかもしれませんが、そのくらい元気になってくれればと願っております。

GMの体調をご心配いただき、また長年にわたりご愛顧いただいたお客様には、ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。